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合肥推荐11家放心豆制品企业

2018-12-12 00:11 来源:未知

  昨日,2015年度推荐豆制品生产企业及产品授牌仪式举行。合肥市副市长陈晓波受豆制品协会邀请为推荐企业授牌。

  昨日,2015年度推荐豆制品生产企业及产品授牌仪式举行。合肥市副市长陈晓波受豆制品协会邀请为推荐企业授牌。

  据了解,此次共确认推荐豆制品企业11家,分别是:安徽人人福豆业公司、合肥大富副食品公司、合肥民福食品公司、合肥市营丰豆制品公司、合肥皖和食品公司、合肥凤落河豆制食品公司、安徽安心蔬菜绿色食品公司、合肥西源农业科技发展公司、合肥丰长蔬菜专业合作社、合肥张师傅食品公司、安徽望乡食品公司。

  合肥市食品安全办发言人表示,目前,豆制品行业乱象丛生。滥用防腐剂、着色剂、豆芽违规使用植物生长调节剂、非法使用保险粉、吊白块、违禁农药这些都是困扰豆制品行业的问题。

  那么,哪里能买到放心豆制品?这次推荐企业之一的合肥大富副食品公司副总经理张之亮表示,“目前,省城正规豆制品生产企业生产的豆制品,主要供货大型商超以及一些企事业单位食堂。”对于普通市民常去的农贸市场等地方,张之亮表示,部分农贸市场也有品牌豆制品进驻,但老百姓知道的少,下一步除了扩大供货渠道,还要加强对普通市民宣传。

  普通市民如何辨别豆制品优劣?张之亮表示,从外观上很难辨识。“豆制品制作流程相似,差别最大的在于生产设备和卫生状况。因设备投资以及卫生方面要求严,放心豆制品制作成本比小作坊等豆制品成本高30%~40%,甚至更多。”

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